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les bons de commandes et les renvoyez aux producteurs locaux
- Consulter le site des producteurs fermiers "Los
d'aci"
Favoriser le développement
d'une agriculture durable et diversifiée
et de produits locaux de qualité
Pour renforcer une agriculture variée et de qualité
en Pays du Val d'Adour, il est important de soutenir la diversification
de circuits de commercialisation équitables pour nos producteurs
locaux. C’est dans cet esprit que sont encouragés et
soutenus la création de nouveaux types de liens et
de partenariats entre consommateurs et agriculteurs. Des
actions sont menées dans ce sens, au travers d'un projet
de coopération centré sur la thématique des
solidarités ville-campagne, conduit par la Semadour jusqu'à
mi 2006 : le projet Urgente
Un mode original de consommation
responsable : les AMAP
Par un engagement fort de paiement par avance,
des groupes de consommateurs de Tarbes et du Val d’Adour souhaitent
valoriser une agriculture et des produits sains pour leurs
familles et leur environnement.
En retour, des agriculteurs partenaires s’engagent à
être totalement transparents sur le fonctionnement de leur
exploitation et à distribuer leurs produits en quantités
et temps fixés selon des termes précis, définis
conjointement avec les consommateurs.
Deux exploitations agricoles du Val d'Adour sont déjà
concernées par ce type de partenariats agriculteurs - consommateurs,
dits "AMAP" (Association pour le Maintien d'une Agriculture
Paysanne). Il s'agit de la Ferme de Luc, à Luc Armau (légumes)
et de la Ferme Soubiren à Soublecause (viande de veau, vache
et porc). La demande des consommateurs pour participer à
ce type d'initiatives est réelle et croissante. De nouvelles
AMAPs ou systèmes assimilés sont en cours de création
dans le Val d'Adour..
Des actions structurantes pour la
promotion d'un développement agricole responsable et solidaire
Au-delà des changements qu'a connu le Val d'Adour, l'agriculture
reste un des piliers de la culture et de l'économie du Val
d'Adour.
Dans ce projet Urgente, des consommateurs et des producteurs se
sont retrouvés autour d'une vision commune d'une agriculture
durable préservant les ressources du territoires et permettant
de développer des solidarités entre agriculteurs et
consommateurs.
La création d'AMAP se pose ainsi comme un élément
moteur pour la promotion d'une agriculture
durable et diversifiée dans le Val d'Adour.
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